Guanajuato reiteró una vez más su liderazgo como Destino Cultural de México, con el inicio de la Segunda Semana Internacional de la Gastronomía “Guanajuato ¡Sí Sabe!”,

Gavira Restauración tuvo la suerte de representar a España como país invitado, en estas segundas jornadas gastronómicas de México.

Debutó preparando el menú para “The Restaurant” en San Miguel de Allende, que fue todo un éxito tanto por parte del restaurante como de la organización.

Nos sentimos muy agradecidos por la hospitalidad recibida, la acogida durante los días que participamos ha sido increíble en todo momento. Así da gusto trabajar.
Nos traemos a casa los mejores recuerdos y muchos secretos de la fascinante cocina mejicana que nos ha cautivado.
Esperamos volver pronto.